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045-232-4404
営業時間: 月〜土 17:00〜26:00(L.O.25:00)
日   17:00〜24:00(L.O.23:00)
Address 神奈川県横浜市中区尾上町5丁目64
森善ビル1、2F
極上の味わいを堪能するためのこだわり
炭火焼き鳥の魅力
  • check_box 厳選した鶏肉を使用し、新鮮さと旨味を追求しています。
  • check_box 炭火でじっくり焼き上げることで、外はパリッと中はジューシーに仕上げています。
  • check_box お酒との相性を考えたオリジナルの料理を取り揃えております。
  • check_box 職人が焼き上げる様子を楽しめるオープンキッチンで、臨場感あふれる食事体験ができます。
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    特別な日や接待にも対応できる高級感ある落ち着いた雰囲気の店内です。

鶏炎 馬車道店では、炭火焼きにこだわり、特選地鶏の旨味を最大限に引き出しております。

熟練の職人が手掛ける焼き加減や、選び抜かれた食材による特別な料理をご提供いたしますので、是非一度ご来店ください。

職場環境の紹介

職場環境の紹介

和気あいあいとした職場

  • Point 01

    充実したサポート体制
    先輩が丁寧に教えます。
  • Point 02

    楽しい職場環境
    明るい雰囲気の中で仕事。
  • Point 03

    仲間との絆
    みんなと共に成長できる。
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新しい仲間としての成長
新しい仲間としての成長

当店では、未経験の方でも安心して働ける環境を整えています。新しくスタッフとして加わる方には、まずは丁寧な研修を行い、業務内容を一からしっかりと学んでいただけます。先輩スタッフがマンツーマンで指導を行うため、初めての方でも不安を感じることなく業務に取り組むことができます。

また、研修は実際の調理や接客業務を体験しながら進めていきます。具体的には、焼き鳥の焼き方、味付けのポイント、お客様へのサービスの仕方など、最低限のスキルを身につけられるカリキュラムが用意されています。

お客様に喜んでいただけるサービスが提供できるようになることで、自分自身の自信にもなります。私たちは、あなたが職場で成し遂げた小さな成功体験を大切にし、その成功を次へのステップに繋げることを心掛けています。

また、働く環境も重要です。当店はチームワークを重視し、スタッフ同士がそれぞれの役割を理解しサポートし合うことを大切にしています。困ったときには助け合い、共に成長を喜び合うそんな温かい職場です。

未経験者でも安心してスタートできる職場環境が整っている当店で、あなたの成長を実感しながら、共に素晴らしいお店を作り上げていきませんか。みなさんのご応募を心よりお待ちしております。

お客様に選ばれる理由

鶏炎 馬車道店は、多くのお客様にご支持をいただいている理由として、高品質な料理と心温まるサービスがあります。これらは、私たちが提供する体験の核となる要素であり、日々の努力の結晶です。

まず、料理についてですが、私たちの焼き鳥は、厳選された食材を使用しています。特に鶏肉に関しては、鮮度と質にこだわっており、絶妙な焼き加減で仕上げられた炭火焼き鳥は、噛むごとにじゅわっと広がる旨味が特徴です。さらに、店内でのオープンキッチンでは、焼き上がる様子を目の前で楽しむことができるため、視覚的な楽しみも提供しています。

これらの料理は、お酒とのペアリングを考慮して選ばれています。豊富に揃えた日本酒や焼酎、ワインは、料理の風味を引き立て、お客様により深い食体験を提供します。また、厳選した食材は、職人が一品一品丁寧に仕上げており、料理の見た目にもこだわりがあります。盛り付けにも工夫を凝らし、目でも楽しませることで、食べる前から期待感を高めます。

次に、サービス面についてですが、私たちはお客様に心から満足していただけるよう努めています。スタッフは、丁寧な接客を心掛けており、笑顔でお客様をお迎えします。また、お一人様から大人数のお客様まで、幅広いシーンでご利用いただけるよう、カウンター席や個室、広々としたテーブル席を完備しています。どなたでも快適に過ごしていただけるよう配慮しています。

このような高品質な料理とサービスが、多くのお客様に支持される理由です。私たちは、お客様との出会いを大切にし、その一端を担うことで、より良い体験を提供したいと考えています。お客様がリラックスできる空間で、贅沢なひとときを過ごしていただけることが、私たちの喜びです。

高品質な料理と温かなサービスを提供することで、お客様に特別な夜を体験していただくことが、私たちの使命であり、この意義を感じながら日々努力を重ねています。私たちと一緒に、素敵な時間を過ごしましょう。
お客様に選ばれる理由
今すぐ応募!

鶏炎 馬車道店では、炭火焼き鳥の絶品料理を通じて、特別な瞬間をお客様に提供いたします。当店の焼き鳥は、厳選された食材を使用し、熟練の職人による炭火焼きで仕上げております。素材の旨味を最大限に引き出すため、一串一串丁寧に焼き上げられ、ジューシーで香ばしい焼き鳥をお楽しみいただけます。

また、店内は高級感を感じさせる落ち着いた雰囲気が漂っており、特別な日のお食事やビジネスミーティングなど、様々なシーンでご利用いただける空間となっております。カウンター席では、焼き鳥が焼きあがる様子を近くでご覧いただきながら、リラックスした時間を過ごせます。広々としたテーブル席や完全個室もご用意しており、お一人様から大人数まで、幅広いお客様のご要望にお応えいたします。

さらに、料理に合わせた厳選された日本酒や焼酎、ワインを豊富に取り揃えておりますので、ドリンクとのペアリングもお楽しみいただけます。鶏の出汁が効いた鶏そばなど、当店ならではの工夫を凝らしたメニューをご用意しています。お食事の合間には、一品料理やおつまみも豊富に取り揃えておりますので、軽く一杯の後に本格的なお食事を楽しんでいただくことも可能です。

現在、私たちは新しい挑戦を続けており、スタッフの募集も行っております。フリーターや大学生の方々を歓迎しています。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートしてくれるので、安心して仕事を始められます。お客様に心からの満足を提供するためには、良いサービスが欠かせません。お客様に喜んでいただけるよう、一緒に成長していける方をお待ちしております。

是非、炭火焼き鳥の聖地、鶏炎 馬車道店へ足をお運びください。特別な瞬間をともに体験し、新しい挑戦の一歩を踏み出していただけることを心より楽しみにお待ちしております。気軽にお問い合わせください。